Carlota Claver cerrar

Lassangna de Foie micuit amb Arangada fumada, Ceba caramelitzada i Reineta.

*

Llamàntol gratinat amb Mussalina i Verduretes al vapor.

*

Xuletó de Bou amb Piquillos confitats i Mantega de Tòfuna.

*

Pa de Passic de Xocolata Toffi i Gelat de Gerds.

Preu per persona : 108 €