FINGER-FOOD
Cigarrillos crujientes de queso parmesano.
Cubos de queso y fruta
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APERITIVOS FRÍOS
BombÛn de foie con caramelo de vinagre bals·mico.
Brochetas de tomate mozzarela y albahaca
Bombones de salmón ahumado y queso fresco
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APERITIVOS CALIENTES
Brick de langostinos
Consomé de setas de temporada con aire de trufa
Atadillo de bacón con tripa de bacalao y manzana caramelizada
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DULCES
Gin-tonic de manzana verde, espuma de yogurt y menta
Trufas y Rocas de chocolate y oro
Mini tartas de queso fresco.